Woher stammt die Spitze?

Anonim

Trinkgeld ist eine bescheidene Geldsumme, die üblicherweise zusätzlich zum fälligen Betrag als Belohnung für eine erhaltene Dienstleistung hinterlassen wird. Insbesondere wird es im Hotel- und Gaststättengewerbe eingesetzt. Der Ursprung liegt in den französischen Zeiten, in denen die Dienerschaft kein Gehalt erhielt, sondern nur Unterkunft, Verpflegung und ein neues Kleid für ein Jahr. Die Ärmel des Kleides waren unvermeidlich die ersten, die abgenutzt waren, und so gab der Meister dem Diener ein "Trinkgeld", damit er Ersatzärmel kaufen konnte. Sobald das Zeitalter der Knechtschaft vorbei ist, heißt es heute auf Französisch pourboire, und wir wagen es, boire zu gießen: zu trinken …

OPTIONAL. Heute gibt es für das Trinkgeld je nach Land unterschiedliche Gewohnheiten: Man kann sagen, dass es in den USA und Kanada obligatorisch ist, während es in Japan als Straftat gilt, da guter Service als Pflicht angesehen wird, daher der Kellner Eine weitere wirtschaftliche Anerkennung ist nicht zu erwarten. In europäischen Ländern liegt das Trinkgeld im Ermessen der Kunden. Auch in Italien ist es optional und entspricht einem kleinen Prozentsatz der Restaurant- oder Hotelrechnung, für den Portier oder für das Reinigungspersonal.