Was ist das meistverkaufte Kochbuch aller Zeiten?

Anonim

Es ist das Coobook von Betty Crocker, eine 1950 erstmals erschienene Sammlung, herausgegeben von General Mills.

In seiner elften Auflage ist das Buch immer noch ein großer Erfolg. Weltweit wurden rund 65 Millionen Exemplare verkauft. Ein sensationelles Ergebnis, zumal Betty eine imaginäre Köchin ist, eine Figur in einer Werbekampagne der damaligen Washburn-Crosby Company.

Riddle. Die Idee wurde 1921 geboren, als die Werbeabteilung des Unternehmens in einer Zeitung ein Rätsel veröffentlichte, auf das über 30.000 Hausfrauen geantwortet hatten und die Frage stellten, wie das produzierte Getreide verwendet werden soll. So kam die Sekretärin Florence Lindeberg auf die Idee, eine fiktive weibliche Figur zu kreieren, die im Namen des Unternehmens alle Leser anspricht.

Nach dreijähriger Korrespondenz wurde Betty zu einem wahren Star und erhielt 1927 in einer Radiosendung von 1924 eine "Stimme" und sogar ein Gesicht, das sich im Laufe der Zeit änderte.

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