Anonim

Essen ist das tägliche Ereignis, um das sich das tägliche Leben eines jeden Menschen dreht: Die Gewohnheiten wurden parallel zur Entwicklung der Zivilisation verändert, so dass die Art und Weise, wie man am Tisch sitzt und was man isst, die Widersprüche und Gewohnheiten einer Gesellschaft widerspiegeln kann.

Wenig Wahl bei der Ernährung der Einwohner Somalias und anderer Länder, die von der Hungerpest betroffen sind. Es scheint, dass heute ein Drittel der Weltbevölkerung an diesem Problem leidet: Mindestens fünfhundert Millionen haben nicht einmal 1500 Kalorien pro Tag, wenn der durchschnittliche Tagesbedarf eines Erwachsenen 2000 Kalorien beträgt.

Einige Regeln für diejenigen, die zum Mittagessen nach China eingeladen werden sollten. Zuallererst, fügen Sie niemals Ihre Reisschüssel hinzu: Sie müssen immer ein paar Körner übrig lassen, um zu zeigen, dass das Essen zu reichlich war. Pflanzen Sie auch niemals Stäbchen in die Schüssel: Es ist ein Begräbnisritual und für die Schüssel des Verstorbenen reserviert.

Diese jungen Mönche essen im Sim-Raum (Small Worship Hall) des Wat Chan-Tempels in Vientiane, dem wichtigsten Wirtschaftszentrum von Laos, zu Mittag. In dieser Region ist es üblich, zumindest mit einer anderen Person zu essen: Einsamkeit am Tisch gilt als sehr bizarr.

In South Dakota findet jedes Jahr die Sturgis Biker Rally statt, ein Treffen von Motorradfahrern, die in den USA besonders berühmt sind: Hier ist der bizarre Test, dem Motorradfahrer während der Veranstaltung ausgesetzt sind. Wurstel beißt auf Ihre Harley-Davidson!

Zwei Frauen, die auf einem Markt in Menghan in der Region Yunnan (China) Spaghetti essen: Es ist mittlerweile erwiesen, dass die Verbreitung von Nudeln in Italien nicht auf den Import von Nudeln aus China zurückzuführen ist. Andererseits ist Weizen seit mindestens 10.000 Jahren ein Produkt der Erde: Der Mensch war damit beauftragt, die ersten auf heißen Steinen gekochten Teige herzustellen, und der Übergang zu gekochten Nudeln in Wasser war kurz.

Massai-Krieger, die ein Tieropfer vollbringen: Das Ritual verlangt, dass der Krieger Teile des Magens, Fettstücke und die Nieren des getöteten Tieres frisst. Die Ernährung junger Krieger umfasst auch die Aufnahme von Rinderblut, das dem Tier durch Blutvergießen entzogen und heiß getrunken oder mit Milch vermischt wird.

Auf dem Foto ist auch die typische Frisur der Krieger zu erkennen: Langes Haar gemischt mit rotem Ocker und tierischem Fett: Kinder, Frauen und Alte müssen sich komplett rasieren.

Eine Hochzeit ist ein Anlass für besondere Feste. Hier sind die Gäste, die sich auf das für den Anlass zubereitete Essen stürzen. Dies sind einige Einwohner Kirgisistans - eines Staates in Zentralasien - in ihren typischen Kostümen.

Vor ihrem Zelt lebt eine Familie des Stammes der Bakarwal-Nomaden, die zwischen den Ebenen von Jammu (in Nordindien) und den Bergen Afghanistans umherziehen und nach Weiden für ihr Vieh suchen. Auf dem Foto bereitet die Frau den Chiappati zu, eine Art ungesäuertes Brot aus Wasser, Salz und Weizenmehl.

Eine zum Frühstück bereite Familiengruppe während ihrer Reise nach Shimshal (Gojal, Pakistan): Ein typisches Frühstücksgericht ist eine Parade in Pakistan, ein flacher Pfannkuchen, begleitet von Omeletts oder Spiegeleiern. Die Leute begleiten ihn mit Milch oder Lassi, einem Getränk auf Joghurtbasis und Wasser, gemischt mit Zucker oder Salz während des Mittagessens.

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Wenig Wahl bei der Ernährung der Einwohner Somalias und anderer Länder, die von der Hungerpest betroffen sind. Es scheint, dass heute ein Drittel der Weltbevölkerung an diesem Problem leidet: Mindestens fünfhundert Millionen haben nicht einmal 1500 Kalorien pro Tag, wenn der durchschnittliche Tagesbedarf eines Erwachsenen 2000 Kalorien beträgt.