50 Lebensmittelfarben: Fotos von Brittany Wright | Kultur 2020

Anonim
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Vom Mais zum Popcorn: Die verschiedenen Phasen dieser schmackhaften Transformation werden in einem Klick zusammengefasst.

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Die unterschiedliche Farbe der Hühnereierschale wird ausschließlich durch genetische Faktoren und die Rasse des Vogels bestimmt. Einige Rassen, zum Beispiel die Araucana, produzieren Eier mit grünen oder blauen Reflexen.

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Stimmt es, dass das Essen der Bananenspitze schlecht ist? Wir haben hier darüber gesprochen.

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Geröstetes Brot, besonders wenn es verbrannt ist, kann zu einem Kunstwerk werden.

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Farbe außen und jetzt auch innen. In Großbritannien kultivierten sie einen Apfel mit einem roten Fruchtfleisch wie eine Tomate.

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Isst du viele Karotten in der Hoffnung, eine bessere und schnellere Bräune zu bekommen? Vermeiden Sie die violetten: Sie enthalten kein Beta-Carotin, die Substanz, die den orangen Farbe verleiht und die Bräunung fördert.

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So lecker, wenn es reif ist, so ungenießbar, wenn es nicht reif ist: Während des Reifungsprozesses verliert der Caco nach der Ernte den hohen Tanningehalt, der ihn adstringierend macht. In Japan wird es zur Herstellung eines leichten Weins und zur Klarstellung von Sake verwendet.

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Weltweit werden über 10.000 verschiedene Rebsorten angebaut: Die meisten davon werden für die Weinherstellung verwendet, während eine Minderheit für den Verzehr am Tisch verwendet wird.

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50 oder mehr Blaubeertöne fassen den Reifungsprozess zusammen.

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Salat, vom Samen bis zum Blatt, fertig zum Würzen.

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Wenn Sie daran interessiert sind, was Sie essen, lesen Sie an den Kiosken: "Carnivori vs Vegetariani" ist das Titelmotiv der Nummer 271 von Focus, an Kiosken bis zum 20. Mai 2015 und in digital forever auf verschiedenen Plattformen: iOS - Android - Amazon - Zinio (Web). Es erklärt, warum Essen (auch) ein ideologischer Konflikt ist und leitet Sie (Ideologien überwinden) zur Wahl der gesündesten Diät. Sie können es allein oder zusammen mit dem Lebensmittelführer kaufen: Diäten, um gesund zu bleiben, für sich selbst zu sorgen, länger zu leben, in Form zu bleiben.

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