Expo 2015: die "allgemeinen Zustände" der Welt in Bezug auf Ernährung | Verhalten 2020

Anonim
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WE-Women for Expo: Ernährung und Ernährung aus weiblicher Sicht. Denn immer und in jeder Kultur ist die Frau - die Mutter - ein Symbol des Willkommens, der Fürsorge auch beim Essen. Es ist ein Netzwerk von Projekten zwischen Kunst, Kultur und Kreativität, an denen Frauen aus aller Welt und nicht nur bekannte Gesichter, sondern auch gewöhnliche Menschen mit ihren Geschichten und Erfahrungen beteiligt sind. Präsidentin der Women for Expo ist Federica Mogherini, die derzeitige Hohe Vertreterin der Europäischen Union für Außen- und Sicherheitspolitik. Zu den Initiativen gehören auch ein Wettbewerb für weibliches Unternehmertum und ein Roman der Welt: eine Sammlung von Geschichten aus verschiedenen Ländern: Geschichten von Frauen und Lebensmitteln, Erinnerungen und Emotionen, möglicherweise in Verbindung mit einem Rezept, das von Generation zu Generation, von Frau zu Frau weitergegeben wird.

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Wissen füttern. Ein Netzwerk von über 2.500 Forschern, eine Datenbank mit über 800 Artikeln und wissenschaftlichen Dokumenten sowie über 3.400 Organisationen und Institutionen, die auf der Online-Plattform registriert sind. Dies ist das Feeding Knowledge-Projekt, das in Zusammenarbeit mit dem Mediterranean Agronomic Institute of Bari (IAMB / CIHEAM) und dem Mailänder Polytechnikum entwickelt wurde. Außerdem wurde eine Ausschreibung gestartet, um über Best Practices aus der ganzen Welt zu sprechen. Unter den 749 Geschichten, die in die Endphase aufgenommen wurden, wählte eine internationale Jury 18 Geschichten aus, die den Besuchern anhand von Videos und Fotos Erfahrungen aus der Mongolei zeigen Guatemala, von Tansania bis zum Mittelmeer.

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Childrenshare. Ein Projekt für die kleineren Expo-Besucher: Lernen, wie wichtig es ist, keine Lebensmittel zu verschwenden, und wie schmeckt und schmeckt es Kindern in anderen Ländern der Welt? Der Führer ist natürlich Foody, das Maskottchen der Expo, das auf faszinierende Weise für Kinder konzipiert und gestaltet wurde, wie ein Cartoon, wie der Satz von elf Zeichen (der Knoblauch Guagliò, die Arabella-Orange, die Piera-Birne und die anderen) Freunde). In diesem Zusammenhang wird das Kindermuseum der MUBA-Stiftung in Mailand in den Monaten der Expo ein Ausstellungs- und Veranstaltungsprogramm in der Rotonda della Besana einrichten.

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Kinderpark: dreht sich um den Planeten, dreht sich um die Zukunft. Und das ist das Motto des Raums, den die Expo Kindern widmet. Ein Gartenraum mit acht Themenbereichen, in dem die Kinder spielerisch die Themen der Ausstellung verstehen. Vom interaktiven Wald bis zum riesigen Gemüsegarten, von Fahrrädern zur Aktivierung der Energie bis zu aromatischen Glocken, um den Geruch von Natur und Nahrung zu erkennen. Alles wurde vom Reggio Children-Team konzipiert und geleitet, das seit Jahren eine erfolgreiche Methode für die spielerische Erziehung entwickelt, die auch nach China und in die USA exportiert wird.

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Schulprojekt. Während der sechs Monate der Expo werden mindestens zwei Millionen italienische und ausländische Studenten die Pavillons besuchen. Aus diesem Grund wurde ein gezieltes Programm für Schulen, Vorbereitungsarbeiten in Klassenräumen und Schulpartnerschaften im Hinblick auf gemeinsame Bildungsbesuche in Betracht gezogen. Schüler der dritten und vierten Klasse von Gymnasien in der Lombardei können als Freiwillige an einem oder mehreren Tagen an Nebenveranstaltungen teilnehmen. Nach einer kurzen Schulung werden sie in der Lage sein, die für Schulen interessantesten Bereiche zu leiten und den Besuchern der Mitschüler Informationen über den Inhalt der Pavillons zu geben.

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Expo-Labor. Die Mailänder Charta (oder das Mailänder Protokoll) wird das endgültige Dokument sein und in gewisser Hinsicht wichtiger als die Expo. Es wird eine lange wissenschaftliche Reflexion zu den Themen Zugang zu Nahrungsmitteln, Lebensmittelverschwendung, ökologische Nachhaltigkeit und Ethik abgeschlossen. Die Laboratorio Expo beteiligte sich aktiv an der Ausarbeitung des Protokolls, an dem die akademische Welt und zahlreiche internationale wissenschaftliche Institutionen teilnahmen, und organisierte Diskussionen mit internationalen Experten (Expo Schools) sowie einen internationalen Ideenwettbewerb für innovative Anwendungen im Bereich Nachhaltigkeit und Lebensmittelsicherheit.

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WAME & Expo2015 (Weltzugang zu moderner Energie). Nicht nur Ernährung und Ernährung: Im Mittelpunkt der Expo 2015 stehen auch Themen rund um die Energieressourcen des Planeten und deren Zugang. In der Welt ist jede vierte Wohnung ohne Elektrizität, und dennoch könnten erneuerbare natürliche Ressourcen (Sonne, Wind, Wasser, Biomasse und fossile Brennstoffe) 1, 3 Milliarden Menschen Elektrizität liefern, was etwa 20% der Weltbevölkerung entspricht. Die Projekte im Zusammenhang mit Wame erzählen von kleinen und mittleren konkreten Situationen in Asien, Afrika und Lateinamerika, wobei über 1000 Projekte vorgestellt wurden.

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Aquae Venice 2015. In Verbindung mit der Ausstellung in Mailand, einer internationalen Veranstaltung zum Thema Wasser, wird in Venedig die Beziehung zwischen Wasser und Nahrung und dem Klimawandel vorgestellt. Ein freistehender Pavillon in Venedig-Marghera, entworfen vom Architekten Michele De Lucchi, der auch den Pavillon Zero entworfen hat. Ein Ad-hoc-Bereich widmet sich der Beziehung zwischen Wasser und Nahrung: Besucher können die blauen Fische, Krustentiere und Weichtiere, die unsere Meere bevölkern, sehen, fragen und Informationen an Biologen, Fischer und Forscher senden. Foto: Ein Abschnitt der Adda zwischen Paderno (Lecco) und Trezzo (Mailand).

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Pavillon Zero : die Eingangstür zur Expo, die im Westen, wo 70% der Ankünfte erwartet werden. Bis zu sechsundzwanzig Meter hohe Holzkegel für einen dramatischen und theatralischen Raum, der auf einer Reise durch zwölf Räume die Geschichte des Menschen durch die Geschichte des Essens erzählt, von der Jagd bis zur Gegenwart, mit extremem Essensverbrauch und Verschwendung Essen. Auf einer virtuellen 3D-Reise können Sie sich ein Bild von der Arbeit der vielen Handwerksmeister, Tischler, Tischler, Schmiede und Maler machen, die mit dem Zero eine Einführung in die Themen der Expo geschaffen haben, auch symbolisch.

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Future Food District. Wird es auch in Zukunft Supermärkte geben? Wie werden wir in 100 Jahren einkaufen? Bestellen wir alles von einem Computer oder Smartphone? Wir werden nicht mehr jede einzelne Zucchini auswählen, wir werden keine Tomaten riechen, wir werden keine Pfirsiche anfassen, um zu sehen, ob sie zu reif sind? Die Expo 2015 antwortet mit einem Pavillon, der ein echter Supermarkt ist und in dem es möglich ist, Produkte von italienischen Unternehmen zu kaufen. Alles hypertechnologisch, mit den Etiketten, die auf großen Touchscreens erscheinen und auch detaillierte Informationen über die Produktkette liefern. "Wir werden alles über einen Apfel erfahren können: den Baum, von dem er gesammelt wurde, und seine Reise - erklärt Carlo Ratti, der Architekt, der den Pavillon entworfen hat - das Kohlendioxid, das er produzierte, und die Behandlungen, die er durchmachte."

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Biodiversitätspark. In Italien gibt es über 30% der Tierarten und fast 50% der Pflanzenarten in Europa. Unter den Themenbereichen der Expo wird es einen Biodiversitätspark geben, der die Exzellenz der italienischen Umwelt-, Agrar- und Ernährungsbranche mit einem Pavillon für Bioprodukte und einem für die Biodiversitätsausstellung hervorhebt. Ein Weg entlang der verschiedenen lokalen Landschaften, von den Ebenen bis zu den Bergen, von den Saumpfaden entlang der Küsten bis zu den modernen Stadtlandschaften. Foto: Ein Apfelbaum der Sorte Pink Lady. Siehe auch focus.it: Biodiversität in Italien und The world seed safes

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Arts & Foods: Rituale seit 1851. Die Triennale wird zum Ausstellungspavillon im Zentrum von Mailand: Hier wird eine Ausstellung gezeigt, in der über Lebensmittel durch Malerei, Skulptur, Fotografie, Werbung, Kino, Literatur, Architektur und Design berichtet wird. Alle Künste, die ab 1851, dem Jahr der ersten Weltausstellung in London, mit dem Thema konfrontiert wurden. Vom Impressionismus zum Divisionismus, von den Avantgarden zur Pop-Art bis zur neuesten Forschung, mit Werken und Meisterwerken, die von Museen, öffentlichen und privaten Institutionen, Künstlern und Sammlern ausgeliehen wurden.

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